Lấy mẫu kiểm tra hạt dưa toàn quốc
Kết quả trong thời gian tới sau khi một số địa phương phát hiện sản phẩm hạt dưa đỏ được nhuộm bằng chất phẩm màu có khả năng gây ung thư (Rhodamine B).
Ngày 14/12, Tiến sĩ Lê Thị Hồng Hảo, Phó Viện trưởng Viện Kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia cho biết, Viện đang phối hợp với Thanh tra Cục ATVSTP lấy mẫu hạt dưa trên thị trường toàn quốc để làm xét nghiệm.
Trước đó, cơ quan chức năng của Đà Nẵng đã phát hiện một khối lượng lớn hạt dưa được bày bán trên thị trường có nhuộm Rhodamine B - loại chất hóa học dùng nhuộm quần áo, bị cấm tuyệt đối trong chế biến thực phẩm và thuốc. Nếu ăn hạt dưa nhuộm Rhodamine B lâu dài sẽ gây suy gan, thận và cả bệnh ung thư./.
Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên
Thêm VOV trên Google
Chọn VOV làm nguồn ưu tiên trên Google Search. Xem hướng dẫn.