
VOV.VN - Không chỉ là nguồn cung cấp tinh bột dồi dào, khoai mì còn ẩn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng kinh ngạc bao gồm chất xơ, vitamin C, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe.

VOV.VN - Ngày 16/9, Hội Đông y tỉnh Đắk Lắk tổ chức Hội nghị tập huấn cây thuốc nam và các bài thuốc nam chữa bệnh thông thường, bệnh mạn tính. Gần 100 hội viên tham gia, tập trung cập nhật kiến thức nhận diện, sử dụng và bảo tồn nguồn dược liệu tại chỗ.

VOV.VN - Lá tía tô từ lâu đã xuất hiện trong các bữa ăn gia đình và những bài thuốc dân gian. Không chỉ là loại rau gia vị làm tăng hương vị cho món ăn, tía tô còn sở hữu giá trị dinh dưỡng cao cùng nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.

VOV.VN - Nhụy hoa nghệ tây được mệnh danh là "vàng đỏ" của thế giới dược liệu nhờ giá trị kinh tế cao và bảng thành phần dinh dưỡng vượt trội, là liệu pháp tự nhiên mang lại vô số lợi ích kỳ diệu cho sức khỏe và sắc đẹp.

VOV.VN - Cải cầu vồng không chỉ thu hút ánh nhìn bởi những phần cọng lá rực rỡ sắc màu mà còn được mệnh danh là một trong những "siêu thực phẩm" giàu dinh dưỡng bậc nhất, tốt cho sức khoẻ nếu sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Lá đinh lăng quen thuộc trong đời sống người Việt, vừa được dùng làm rau gia vị, cây cảnh vừa được sử dụng trong y học cổ truyền. Vậy lá đinh lăng có tác dụng gì và uống nước lá đinh lăng hàng ngày có tốt không?

VOV.VN - Khi ăn cam, phần lớn chúng ta thường gọt bỏ vỏ mà không biết rằng đây mới là nơi tập trung hàm lượng dưỡng chất vượt trội. Dưới góc độ khoa học, vỏ cam chứa lượng chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa cao hơn hẳn so với phần tép cam bên trong.

VOV.VN - Cây xương rồng (đặc biệt là dòng xương rồng Nopal - Opuntia) từ lâu đã được xem là một "siêu thực phẩm" và là vị thuốc quý với vô vàn giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe.

VOV.VN - Không chỉ là cây cảnh mang ý nghĩa sung túc, hầu hết các bộ phận từ quả, lá cho đến nhựa cây sung đều chứa nhiều giá trị dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe.

VOV.VN - Không chỉ thu hút với những quả khô khi gặp nước sẽ nổ tách lách thú vị, cây trái nổ từ lâu đã được nền y học cổ truyền sử dụng như một vị thuốc quý cho sức khoẻ.

VOV.VN - Thì là là rau gia vị quen thuộc, không chỉ giúp món ăn thêm thơm ngon mà còn chứa chất xơ, vitamin C và nhiều hợp chất có lợi. Loại rau này được cho là có đặc tính chống oxy hóa và còn xuất hiện trong một số bài thuốc dân gian.

VOV.VN - Lá dứa nếp không chỉ tạo hương thơm cho món ăn mà còn chứa flavonoid và chất chống oxy hóa, được quan tâm về một số lợi ích tiềm năng cho sức khỏe. Tuy nhiên, không nên xem loại lá này là phương pháp điều trị bệnh.

VOV.VN - Nha đam và chanh đều chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học. Khi sử dụng đúng cách, sự kết hợp này có thể mang lại một số lợi ích cho làn da, vóc dáng và sức khỏe. Tuy nhiên, nha đam tươi cũng tiềm ẩn nguy cơ gây tác dụng phụ nếu sơ chế hoặc sử dụng không đúng cách.

VOV.VN - Ngó sen không chỉ là nguyên liệu thanh nhã, giòn ngọt trong ẩm thực Việt mà còn được đánh giá cao như một vị thuốc tự nhiên giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều giá trị tuyệt vời cho sức khỏe.

VOV.VN - Với vị ngọt thanh tự nhiên và độ giòn sần sật đặc trưng, củ năng không chỉ là nguyên liệu tuyệt vời cho các món chè, súp hay đồ xào mà còn được xem là một "vị thuốc" thanh lọc cơ thể cực kỳ hiệu quả.

VOV.VN - Sâm tố nữ được xem là "bảo vật truyền thuyết" của phái đẹp tại bởi khả năng duy trì nét thanh xuân, cải thiện nội tiết tố, đặc biệt là giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh. Thực tế, loại thảo dược này còn có nhiều lợi ích khác cho sức khoẻ tổng thể.

VOV.VN - Được xếp vào nhóm "siêu thực phẩm" giàu dinh dưỡng, đậu là nguồn cung cấp đạm thực vật, chất xơ và vô số vi chất thiết yếu cho cơ thể.

VOV.VN - Rau mùi là một vị thuốc tự nhiên sở hữu bảng thành phần dinh dưỡng vô cùng ấn tượng. Vậy rau mùi có lợi ích gì cho sức khoẻ?

VOV.VN - Quả chùm ruột với vị chua thanh đặc trưng xen lẫn chút chát nhẹ, chùm ruột không chỉ là món ăn vặt khoái khẩu mà còn là một vị thuốc dân gian giàu dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ.

VOV.VN - Củ sắn dây từ lâu đã là một nguyên liệu dân dã quen thuộc trong y học cổ truyền và đời sống hàng ngày của người Việt. Không chỉ được chế biến thành bột sắn dây thanh mát giải nhiệt mùa hè, củ sắn dây còn sở hữu rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe toàn diện.

VOV.VN - Không chỉ sở hữu sắc trắng thanh tao cùng hương thơm nồng nàn quyến rũ, hoa nhài từ lâu còn được mệnh danh là "vị thuốc thảo dược" quý giá mang lại hàng loạt công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, vóc dáng và tinh thần.