SỨC KHỎE

VOV.VN - Nhiều người quan tâm uống gì để hỗ trợ sức khỏe gan và giúp làn da khỏe hơn, nhất là khi thời tiết nóng bức. Tuy nhiên, không có đồ uống nào có thể “giải độc gan” hay trị mụn; lựa chọn phù hợp chủ yếu giúp bổ sung nước và dưỡng chất, hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

VOV.VN - Quy tụ 24 chuyên gia từ hơn 9 quốc gia, International Cleft Mastery Summit - Hanoi 2026 kết nối kinh nghiệm quốc tế với thực tiễn điều trị trong nước, hướng tới nâng cao năng lực chuyên môn và chất lượng chăm sóc khe hở môi - vòm miệng tại Việt Nam.

VOV.VN - Ít ai biết rằng các loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày cũng là nguồn cung cấp canxi dồi dào, lành mạnh và rất dễ hấp thu.

VOV.VN - Được mệnh danh là "siêu thực phẩm" trong nhóm ngũ cốc, hạt kê không chứa gluten, dễ tiêu hóa và mang lại rất nhiều công dụng tích cực cho sức khỏe toàn diện.

VOV.VN - Hạt sen giàu dưỡng chất, được sử dụng phổ biến trong ẩm thực và y học cổ truyền. Tuy nhiên, ăn quá nhiều không hẳn tốt cho sức khỏe; lượng dùng cần phù hợp với nhu cầu và thể trạng mỗi người.

VOV.VN - Sau tuổi 50, quá trình trao đổi chất chậm lại, khối lượng cơ suy giảm khiến việc duy trì vóc dáng khó khăn hơn. Chế độ ăn cân đối, lựa chọn thực phẩm phù hợp kết hợp vận động hợp lý giúp kiểm soát cân nặng và duy trì thể lực.

VOV.VN - Trứng cá tầm đen không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn giàu dưỡng chất, được ví như “vàng đen” trong ẩm thực. Tuy nhiên, giá trị sức khỏe của thực phẩm này cần được nhìn nhận trong tổng thể chế độ ăn, không nên xem là “siêu thực phẩm” có khả năng phòng hay chữa bệnh.

VOV.VN - Theo PGS.TS.BS Nguyễn Trọng Hưng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thành phần cơ bản của bánh trung thu gồm bột, đường, bơ, mỡ lợn. Tùy loại bánh truyền thống, hiện đại hay sản phẩm của từng thương hiệu, tỷ lệ và nguyên liệu có thể thay đổi.

VOV.VN - Cà chua không chỉ là nguyên liệu quen thuộc mà còn được dùng để làm nước ép, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và hợp chất có lợi. Tuy nhiên, uống vào thời điểm nào và sử dụng ra sao để phù hợp với sức khỏe là điều không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Lão hóa không chỉ biểu hiện qua nếp nhăn hay làn da kém đàn hồi mà còn có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, thể lực, khả năng phục hồi và điều hòa thân nhiệt. Nhận biết sớm những thay đổi này giúp chủ động điều chỉnh lối sống và theo dõi sức khỏe phù hợp.

VOV.VN - Máu nhiễm mỡ thường không có triệu chứng rõ ràng nhưng có thể làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, đột quỵ và gan nhiễm mỡ. Bên cạnh điều trị, lựa chọn dầu ăn phù hợp, ưu tiên loại giàu chất béo không bão hòa, có thể góp phần xây dựng chế độ ăn tốt cho sức khỏe tim mạch.

VOV.VN - Không chỉ là nguyên liệu dễ chế biến, đậu bắp còn được ví như một loại "siêu thực phẩm" nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang lại hàng loạt công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

VOV.VN - Dù có giá thành rất bình dân và dễ tìm mua ở bất kỳ đâu, đậu cove lại sở hữu nguồn dinh dưỡng đa dạng cùng nhiều hợp chất sinh học quý giá cho sức khỏe.

VOV.VN - Rau xanh là nguồn cung cấp xơ, vitamin và khoáng chất không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, việc lựa chọn, sơ chế và chế biến không đúng cách có thể biến thực phẩm bổ dưỡng này thành nguyên nhân gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

VOV.VN - Với lớp thịt quả mọng nước, vị ngọt thanh mát cùng hương thơm béo nhẹ tự nhiên, vú sữa không chỉ là món ăn giải khát yêu thích của nhiều người mà còn chứa đựng vô vàn giá trị dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe.

VOV.VN - Người bị mỡ máu cao vẫn có thể ăn lạc nếu dùng với lượng phù hợp và chế biến lành mạnh. Giàu protein, chất xơ và chất béo không bão hòa nhưng nhiều năng lượng, lạc cần được sử dụng hợp lý trong chế độ ăn.

VOV.VN - Chè hạt sen long nhãn là món tráng miệng quen thuộc, kết hợp vị bùi của hạt sen, vị ngọt của long nhãn và nước đường phèn thanh nhẹ. Món chè không chỉ dễ ăn mà còn cung cấp một số dưỡng chất từ các nguyên liệu tự nhiên.

VOV.VN - Ăn trước khi đi ngủ không hẳn có hại, nhưng lợi hay bất lợi phụ thuộc vào thời điểm, khẩu phần và loại thực phẩm. Một bữa ăn nhẹ phù hợp có thể giảm cơn đói, trong khi ăn quá nhiều hoặc chọn thực phẩm không phù hợp có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

VOV.VN - Bệnh viện Bình Dân và Bệnh viện Đa khoa Bà Rịa vừa phối hợp xử trí nhiều ca bệnh khó theo những cách khác nhau: chuyên gia xuống tận nơi mổ cấp cứu, cùng bác sĩ địa phương thực hiện kỹ thuật chuyên sâu hoặc chuyển người bệnh lên tuyến cuối rồi đưa trở lại địa phương khi ổn định.

VOV.VN - Tuổi càng cao, nhu cầu dinh dưỡng và khả năng hấp thu của cơ thể càng thay đổi. Vì vậy, người cao tuổi cần lựa chọn thực phẩm phù hợp, chú ý cách chế biến và hạn chế những nhóm thực phẩm có thể gây bất lợi cho sức khỏe.